Koffie en lunch bij Brute Bonen in Den Haag
Op het Binckeiland in Den Haag vind je Brute Bonen: een leuke en knusse espressobar die direct verbonden is met de eigen koffiebranderij. Dat maakt deze plek meteen anders dan een gewone koffiezaak. Terwijl je binnen zit met een cappuccino, latte of matcha, wordt de koffie waar alles om draait op dezelfde locatie gebrand.
De zaak voelt gezellig en toegankelijk aan. Je kunt binnen een fijn plekje zoeken, maar bij goed weer is er ook ruimte om buiten te zitten. Naast koffie kun je hier terecht voor ontbijt, lunch en iets lekkers, waardoor het ook een fijne plek is om wat langer te blijven hangen. Op de kaart staan onder andere broodjes, soep, wafels en huisgemaakte appeltaart.
Wij kozen tijdens ons bezoek voor een cappuccino, een latte en een matcha. Vooral bij de koffies proef je dat Brute Bonen niet alleen een espressobar is, maar echt vanuit een eigen visie op koffie werkt. De koffie wordt hier vers gebrand en heeft bewust een krachtige, romige en volle stijl.
Wat ons misschien nog wel het meest bijbleef, waren de mensen achter de zaak. Ze staan open voor een praatje en vertellen enthousiast over de branderij, de koffiebonen en het brandproces. Dat gebeurt niet als een ingestudeerd verkooppraatje, maar vanuit oprechte interesse en passie. Juist daardoor krijg je hier het gevoel dat je niet alleen iets drinkt, maar ook iets meer leert over wat er in je kopje zit.
Waarom deze plek ons opviel
Brute Bonen valt op door de combinatie van een knusse koffiezaak en een werkende branderij onder één dak. De versgebrande koffie, de mogelijkheid om te lunchen en de persoonlijke uitleg maken het een plek met een duidelijk eigen verhaal. De passie voor koffie is hier niet alleen zichtbaar, maar ook echt te proeven.
Barista.nl tip
Vraag tijdens je bezoek vooral naar de branderij en de koffie die op dat moment wordt geschonken. Ze nemen graag de tijd om er iets over te vertellen. Blijf bij mooi weer ook lekker buiten zitten en combineer je koffie met iets van de lunchkaart.
Brute Bonen Den Haag | Koffiebar met eigen branderij
Vraag tijdens je bezoek vooral naar de branderij en de koffie die op dat moment wordt geschonken. Ze nemen graag de tijd om er iets over te vertellen. Blijf bij mooi weer ook lekker buiten zitten en combineer je koffie met iets van de lunchkaart.
