Koffieworkshop op maat
Lotzof. is het hospitality-label van Charlotte: persoonlijk, betrokken en met oog voor detail. Vanuit Eindhoven verzorgt zij koffie workshops en barista trainingen voor individuen, teams en horeca.
Dit kun je verwachten
Naast professionele koffie op events en trainingen begeleidt Charlotte ook maatwerk belevenissen binnen hospitality. Op Barista.nl focust dit profiel op haar koffie workshops: van het afstellen van molen en machine tot melk opschuimen en latte art zoals hartje, tulip en rosetta.
- Starter
- Horeca basis
- Startende liefhebbers of basis baristas
- Persoonlijke koffieworkshop of barista training voor individuen en teams
- De workshop wordt afgestemd op jouw niveau en doelen.
- Eindhoven en op locatie
Tijdens deze workshop ga je aan de slag met:
- Molen en machine afstellen voor een betere espresso.
- Melk goed opschuimen als basis voor consistente cappuccino’s.
- Werken aan latte art zoals hartje, tulip en rosetta.
- Technischer en rustiger leren werken tijdens een koffiemoment of workshop.
Bekijk de workshop




Charlotte
Lotzof. is het hospitality-label van Charlotte. Als cityguide begeleidt zij tours en (bedrijfs)uitjes op maat in Eindhoven en Antwerpen. Daarnaast verzorgt zij als barista professionele koffie op events én trainingen/workshops voor teams of individueel. Voor horeca biedt zij hands-on support: van mystery guest-onderzoek en gesprekken met gasten en medewerkers tot operationele gastvrijheid.
Inbegrepen
- Persoonlijke begeleiding door Charlotte
- Gebruik van professionele La Marzocco-apparatuur
- Praktisch oefenen met espresso, melk opschuimen en latte art
Interesse in een workshop van Lotzof.?
Bekijk de mogelijkheden en neem rechtstreeks contact op met Charlotte voor een workshop op maat.